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Herb&Food itamania

ハーブ&フード・レシピ・キッチン料理ブログ

ふくれ菓子という黒糖の蒸し菓子が美味しかった

https://www.instagram.com/p/BR4v9XFDlzf/

横浜の高島屋の催事で買ってみた宮崎の蒸し菓子?

 

味のくらや「ふかふか」がふかふかで美味しかったです。

 

これに、きな粉を絡めて黒蜜をかけて食べたら、さらに美味しくなりました。

 

材料がシンプルなので自分でも簡単に作れそうな気がするのですが。蒸し器が必要だけど。

 

ちょっとそのうちチャレンジしてみたいと思っているところです。