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Herb&Food itamania

ハーブ&フード・レシピ・キッチン料理ブログ

ナスタチウムが咲き始めた

 

先月ホームセンターで買ってきたナスタチウム苗が少し大きくなって、そして花が咲き始めました。

https://www.instagram.com/p/BGY7_HRIupU/

 

花も食べられるとのことだけど、少ししか咲いてないし庭にもっとちょうちょを呼びたいから結局サラダとして葉っぱを数枚いただいただけです。

しかも白い筋が出てる葉っぱは食べていいのか迷って黄緑色の若い葉だけを採らせてもらいました。

本当にわさび菜みたいな味がするんですね~。

サラダのアクセントになって楽しませてもらいました。