Herb&Food itamania

ハーブ&フード・レシピ・キッチン料理ブログ

2016-06-09から1日間の記事一覧

ナスタチウムが咲き始めた

先月ホームセンターで買ってきたナスタチウム苗が少し大きくなって、そして花が咲き始めました。 花も食べられるとのことだけど、少ししか咲いてないし庭にもっとちょうちょを呼びたいから結局サラダとして葉っぱを数枚いただいただけです。 しかも白い筋が…

スイスチャード(アカザ科フダンソウ)のおひたし

ご近所さんにスイスチャードという野菜をいただきました。 道の駅でたまに見かけてはいたんですが食べたことがなかったのでスルーしていたんです。 気にはなっていたんですけどね。 ホウレンソウと同じような用途でつかえるとのことで炒め物やお浸しにすると…

[カルディ]ココナッツシュガー(椰子の砂糖)

色々ココナッツシュガーも売っていますけれど、原材料名をチェックするとココナッツシュガー100%でないものも見かけます。 でもカルディで売っているこのココナッツシュガーが100%椰子の花蜜だし、しかもお値段も有機とは書いてないので300円台でお手頃な…