先日アブラムシ対策で仕掛けた黄色いバケツトラップの結果です。 虫は少し取れたんですが、アブラムシはほとんどいませんでした。 他の人のブログでは１日だけで30匹程取れたとあったのに。 蟻はアブラムシな汁を舐めさせてもらうために家畜のように一定数の…
ビタミンCの爆弾、ローズヒップのパウダーをカルディで見つけたので買いました。 なんかもうね、大多喜ハーブガーデンのようなハーブ園でハーブティーを買うよりカルディの方が安いかもって思う、シンプルズティーが結構あるんです。 レモングラスティーなん…
ビタミンCの爆弾と呼ばれるローズヒップですが、普通に売ってるドライローズヒップをハーブティーに使っても、そんなにビタミンCは摂取できないと思います。だからそのまま食べてみたりもしたのですが、イマイチで。 そしたらカルディでローズヒップパウダー…
アブラムシ対策で黄色いバケツが欲しいなぁ〜と思っていたら、なんと、キウイがバケツ付きで売っていてキウイを２杯も買ったので黄色いバケツが2個も買わずに手に入りました。 うちの庭はアリが多いせいかアブラムシは多くないようなんですが、買ってきたば…
主人の娘Cちゃんが父の日サプライズでフルコースディナーーを用意してくれました。 ルッコラサラダ・ミネストローネ・ガーリックシュリンプ・アンチョビポテト・カジキマグロのホイル包み焼き・かぼちゃの焼きプリンケーキとフルーツ盛り合わせデザート カジ…
庭にあるハーブの整理したくてリストを作成してみました。 大多喜ハーブガーデンで買ったハーブ ローズマリー ローマンカモマイル(カモミール) ゼラニウム(ローズ) チコリ エルダー（エルダーフラワー） スィートバジル スペアミント イエルバブエナ(本格モ…
この前買ったkintoの耐熱ガラスポットは、3-4杯用だったので、1人〜2人用にもう少し小さめのが欲しいと思っていたら、私の好きなストレイナーが透明ガラスタイプが1000円セールをしていたのを見つけたので買いました。 上蓋には取っ手がついてない形なので、…
おゆみ野にあるカルディの側でキウイフルーツのキャンペーンをやっていました。 大盤振る舞いでキウイを丸ごとの半分を試食させてくれるんです。 わたし、あまりキウイ好きな部類ではなかったのだけど（美味しいのなら食べるけど自分では買わない）食べたら…
もうラズベリーを身近で見かけなくなったので、諦めて初めて瀬戸内レモンに手をつけてみました。 食べなくてもわかる想像通りの味。 レアチーズケーキってレモン果汁が入ってること多いじゃないですか。 まさに、レアチーズケーキ。 タルト生地っぽいクッキ…
山梨、こま野のサクランボを頂きました。 とても甘くてでもほんの少しだけ酸っぱくて、この味加減が絶妙で美味しい。😋 箱で頂いたので沢山あるんです。だから贅沢に1人でこれ一度に全部食べちゃいました。😍 しかしサクランボを食べてるときチェリーボーイとい…
庭で土いじりをするにあたり、蚊に刺されないように対策として蚊取り線香を腰につけることにしました。 そしたら、ラベンダーの香りのがあって、色も綺麗な紫色。 サンバイザーして首から手縫い巻いて、腰に蚊取り線香ぶら下げて、腕には手の甲まで覆う手袋…
カレンデュラがむくみに効果的とあるので、カレンデュラを探していたんですが、苗も乾燥したもの売ってるところが中々見つけられなかったんです。 観賞用のマリーゴールドはどこでも見かけるのに、ポットマリーゴールドと書かれているものはなくて。 毎週行…
友人にハーゲンダッツのラベンダーアンドブルーベリーを絶対食べてとおすすめされて食べてみました。 今までだったらラベンダー味？なんて興味もたずにスルーしてたと思うんですが、ハーブ生活になってからハーブに関するものは何でも反応するようになってし…
道の駅で買ってきて食べた後の根を植えたパクチーですが、結局ほぼ全滅しちゃいました。 しばらく良い感じで左上の写真のように芽が出てたんですけどね。 結局、パクチー苗を買ってきて植えることにしました。 最初からパクチー苗買えば良かった。笑 でも、…
5/9にデルモンテとサントリーのトマト苗を買って植えたのだけど、サントリーより先にデルモンテが実って、やっと一つ実が赤くなってました。 サントリーのほうが宣伝も熱心でサントリーの方を期待していたけれど、デルモンテの方が勢いよく成長してます。 ［…
夏になると主人が、庭に勝手に繁殖してるアップルミントでモヒートを作って飲んでいたんですが、モヒート用のミントがあると知り、本場のモヒートを飲みたい！という事で大多喜ハーブガーデンへ。 ヘミングウェイも愛したと言われる本場キューバのモヒートに…
このコストコの冷凍海老は我が家の冷凍常備品です。 背ワタが処理されて氷でコーティング保存されているので、長く保存しても冷凍焼けを感じないのが魅力です。 1人一尾とか日々好きなときに少しだけでも使えるのが魅力です。 買うときは3000円弱するので高…
友人にハーゲンダッツのラベンダー&ブルーベリーがめちゃめちゃ美味しいから絶対食べてみて！と強くおすすめされたので食べてみました。 本当にめちゃめちゃ美味しい〜♪ 味はブルーベリーしかわからなかったのだけど（そもそもラベンダーを食べたことがない…
我が家は生春巻き頻度が異常に高いのだけど、一番使っているライスペーパーはこのカルディで売っているベトナムのライスペーパーです。 ライスペーパーって切れやすいのがたまにあるけど、それ実は古いからだそうです。お米で作られている事を考えると古米っ…
時間ないけど小洒落たものを一品増やしたい。 そんなときに便利なのがカプレーゼではないでしょうか？ この写真のはトマトがプチトマトより少し大きかったのでカットしましたけど、まな板と包丁すら使いたくないときはプチサイズのモッツァレラとプチトマト…
エルダーの苗を買ったのだけど片方だけが異様に長くてバランスが悪くて。 ガマンできなくて切ってしまいました。 勿体無いから挿し木に挑戦！ と言っても葉っぱを少し残して水に挿しただけだけど。 どうなることやら。 追記 枯れました(*´･ω･`*)
先月ホームセンターで買ってきたナスタチウム苗が少し大きくなって、そして花が咲き始めました。 花も食べられるとのことだけど、少ししか咲いてないし庭にもっとちょうちょを呼びたいから結局サラダとして葉っぱを数枚いただいただけです。 しかも白い筋が…
ご近所さんにスイスチャードという野菜をいただきました。 道の駅でたまに見かけてはいたんですが食べたことがなかったのでスルーしていたんです。 気にはなっていたんですけどね。 ホウレンソウと同じような用途でつかえるとのことで炒め物やお浸しにすると…
色々ココナッツシュガーも売っていますけれど、原材料名をチェックするとココナッツシュガー100％でないものも見かけます。 でもカルディで売っているこのココナッツシュガーが100％椰子の花蜜だし、しかもお値段も有機とは書いてないので300円台でお手頃な…
巷ではキャラメル味などの甘いポップコーンがブームみたいですが、我が家では手づくりハーブ味の塩系ポップコーンがブームです。 材料 お好みの乾燥ハーブ（ローズマリーやオレガノなど） 塩 オリーブオイル 乾燥とうもろこし 作り方 乾燥ハーブと塩をすり鉢…
久しぶりに石原ハーブガーデンに行きました。 まだハーブの知識がゼロと言ってもいいほど何もしらないころ、マロウが欲しかったのにヤロウを間違えて買ってしまったんです。 ヤロウを買ったとき、ルッコラとルーコラのように読み方の違いだと思ったんです。 …
コストコで買ったアンチョビを使ったアンチョビポテトです。アンチョビペーストは便利だけど、やっぱり本物のアンチョビを使った方が美味しいと思いました。 ［レシピ］ 小さいじゃがいも アンチョビフィレ オリーブオイル イタリアンパセリ コショウ ［手順…
普段、アンチョビはカルディで買ったアンチョビペーストをちまちま使っているんですが、コストコで瓶入りのアンチョビを見つけたので買うことにしました。 いくらか忘れちゃったけど600円くらいなんです。 超お買い得ですよね！ アンチョビは味付け調味料と…
ジャスミンティー（ジャスミン茶）というのはお茶にジャスミンの香りを着香させたものとの事だけど、ハーブとしてのジャスミンはジャスミンの花を乾燥させたものが売っている。 それでちょっと前に、大多喜ハーブガーデンでジャスミンのハーブティーを買った…
前回来たときは長蛇の列で諦めた海鮮和食屋さん鈴波（すずなみ）。 今回やっと入れました。 鈴波は、最高級の味淋酒粕を特別に作って使用しているとのこと。 味淋粕独特の甘味が生きて口あたりが良いのが特長なので、子供からお年寄りまで老若男女、外国人か…
